Jste fanoušky dobrého jídla? Hledáte aktivní odpočinek ve státní svátek nebo netradiční program pro Vašeho obchodního partnera? V každém případě je workshop s Vaření hravě ta správná volba pro Vás!

Přijďte se seznamovat trochu netradičně - nad výborným jídlem, které si společně připravíte. Samozřejmě pod vedením zkušeného kuchaře, který Vás nenechá šlápnout vedle, i když jste ve vaření třeba úplný začátečník. 

Naučíme se vykostit kuře i pstruha, založit na vývar nebo ubalit kuřecí roládu. Připraveno bude také chutné občerstvení, víno i nealkoholické nápoje pro řidiče. 

Zaregistrujte se už dnes. Kapacita workshopu je totiž omezená.

 

Kdy budeme vařit hravě?

V pátek 8. 5. 2015 od 11:00 do 18:00 hodin. Nebo i déle. Záleží na tom, jak se rozpovídáme a rozpijeme :-)

Přihlašovat se můžete do 4. května do 12 hodin!

 

Jaké menu nás čeká? 

• Kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi 
• Paštika z kuřecích jater v sádle 
• Kuřecí roláda provoněná slaninou a tymiánem, bramborový gratin 
• Filátka z pstruha na luštěninovém salátku
• Panna cotta

 

Co se v kurzu naučíme? 

• vykostění a zpracování celého kuřete 
• založit vývar, posbírat šum, dokončit vývar 
• očištění zeleniny, krájení cibule jako mistr 
• naložení jater na paštiku 
• gratinované brambory 
• balení kuřecí rolády 
• vykostění pstruha na filety 
• připravit chutný dezert a spoustu dalšího

 

Cena: 

Cena pro členy: 1 690,- vč. DPH

Cena pro hosty: 1 990,- vč. DPH

 

Cena zahrnuje: 

• vedení profesionálního kuchaře Martina Mácy
• hosteska 
• veškeré suroviny 
• občerstvení (kanapky, víno, nealkoholické nápoje) 
• kuchařská zástěra 
• vybavení, energie
• a v neposlední řadě networking :)

Kapacita workshopu je 12 lidí (minimum 6 účastníků). 

Registrujte se ZDE.